Технолог, мастер-технолог, сменный технолог

Резюме № 84993, обновлено 06 октября 2016 в 07:44,

Личные данные

Светлана, 39 лет

Образование: высшее

Замужем

Место проживания: Краснодар

Не курю

Пожелания к работе

График работы: Полный рабочий день

Занятость: Полная занятость

Опыт работы

ООО"Здоровье" (мясное производство), г. Волгоград.
Основные должностные обязанности:
• Организация работы отделения (коллектив от 15 до 30 человек, в зависимости от количества вырабатываемой продукции);
• Составление сменного задания и распределение по единицам оборудования, контроль его выполнения;
• Осуществление материального и технического обеспечения выполнения сменного задания;
• Контроль за соблюдением технологических режимов;
• Контроль качества выпускаемой продукции;
• Ведение табеля, составление графиков работы, проведение инструктажей;
• Контроль санитарного состояния отделения и ведение соответствующих журналов предусмотренных системой HACCP.
Навыки:Управление производственным персоналом, организаторские навыки, пользователь ПК, контроль качества, исполнение поручений руководителя.

Образование

Высшее, Волгоградская сельскохозяйственная академия, по специальности технолог по переработке сельскохозяйственной продукции, с 2002 по 2008 г.

Личные качества

Личные качества: ответственность, организаторские навыки, обучаема, есть желание работать и профессионально развиваться.

Дополнительная информация

Наличие медицинской книжки

Специализации

Промышленность пищевая Кондитерская, хлебопекарная
Промышленность пищевая Консервная
Промышленность пищевая Контроль качества
Промышленность пищевая Молочная
Промышленность пищевая Мясная